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重慶市永川區嘉泰實業有限公司于1995年組建,系調味品生產專業企業。公司位于永川“茶山竹?!憋L景區入口處,環境優美,景色宜人,空氣清新,是非常適合食品生產的場所。公司現有員工220人,占地面積50畝,生產場地34000余平方米。公司為永川區農業產業化龍頭企業;銀行信用等級AA級。公司多次榮獲永川區“明星企業”;永川區“調味晶加工大戶”;永川區“十佳創業明星企業”等稱號。 公司自成立以來,始終堅持”市場為導向,質量求生存,科技謀發展,用戶是上帝”的經營宗旨,在總結繼承“永川豆豉”傳統生產工藝與現代科學技術相結合的基礎上,配備了先進的設備、設施和科學的質量... 【了解更多】

占地面積約50畝,生產車間34000余平方米
公司為永川區農業產業化龍頭企業
超百位專業員工,公司多次榮獲永川區“明星企業”

公司在通過 IS09001:2000國際質量體系認證
2006年,被評為全國食品安全示范單位
2007年公司通過食品安全(Qs)認證

五大系列40余個品種的川味調料銷往武漢、鄭州、北京。上海、福州、廈門等30多個省市
“嘉泰”牌豆豉、豆瓣、甜醬、火鍋、復合調料等五大系列40余個品種的川昧調料。
公司生產的“調味料”被評為“重慶市名牌產品”
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據民間傳說,永川豆豉的發明者是一位姓崔的女子。崔氏原是永川一富裕人家的小姐,飽讀詩書,容貌出眾,聰明能干,賢良淑德。后因父親病逝家道破落,不得已跟丈夫在城東跳石河邊開起了小飯店。 公元1644年(明朝崇禎17年)的一天,崔氏帶著幾個孩子在小飯店里蒸黃豆。黃豆剛剛起鍋,張獻忠的部隊打此路過,崔氏害怕官兵搶人搶...
產品特點永川豆豉富含蛋白質和十八種人體所需氨基酸。人體從其攝入蛋白質量高于黃豆。其味獨特,具有開胃助食解表祛汗之功效。至1946年(民國三十五年),永川豆豉已發展到二十余家作坊的制作規模,產品遠銷到上海。解放后,十三家醬園廠,以崔婆婆的后人為首,成立了永川縣醬園廠(復合醬園廠),廠址定在永川美麗靈秀的北...
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